ĐÁNH BẮT VÀ THƯỞNG THỨC MỰC NHẢY QUÊ HƯƠNG

Về mùa hè ở quê tôi chỉ đánh mực gần bở bằng lưới rẻo, Cách đánh bắt thật đơn giản chỉ chèo bè lưới ra vanh lưới rồi vào bờ kéo chỉ khoảng hơn 1 tiếng đồng hồ là xong một mẻ lưới. Khi kéo lên Mực cá  còn sống còn bơi. Khi được mực ống người dân quê biển chúng tôi lại được thưởng thức món ăn mực sống, đó là món ăn thật khoái khẩu ngon tuyệt vời.

Cách chế biến rất đơn giản chỉ với mực đang sống vừa mới bắt được dưới biển lên rửa bằng nước biển thật sạch rút bỏ  đầu sau đó là bỏ vào miệng ăn ngay, cảm giác thật ngon! Ai đã từng một lần được ăn thì cảm giác đó sẽ không bao giờ quên được. 

Dưới đây là video mực nhảy vừa vớt lên khỏi nước biển trông thật hấp dẫn:

Mực nhảy